Capacitação sobre manipulação de alimentos será oferecida a empresas e servidores públicos

  • 12/12/2019

A secretaria municipal de Saúde de Santa Helena, através da 20ª Regional de Saúde de Toledo, ofertará na tarde desta quinta-feira, na Câmara de Vereadores, uma capacitação sobre a correta manipulação de alimentos e também métodos eficientes para garantir a sanidade dos produtos e segurança dos profissionais da área.

A iniciativa é voltada a todas as empresas santa-helenenses que trabalham com alimentação e também as merendeiras e demais servidores públicos municipais atuantes na preparação da alimentação escolar e outros.

O curso inicia as 14h e segue até as 17h e será de responsabilidade da médica veterinária Ana Lais Castro que está promovendo este momento em todos os Municípios pertencentes a 20ª Regional.

Conforme a chefe da Vigilância em Saúde de Santa Helena, Terezinha Madalena Bottega, o objetivo é capacitar os manipuladores de alimentos sobre as boas práticas necessárias neste tipo de atividade: “É uma preocupação da administração municipal garantir que os alimentos que chegam até a mesa dos estudantes da rede municipal sejam de qualidade e também foi estendida esta oportunidade aos empresários que desejam enviar os colaboradores responsáveis pelo preparo de alimentos,” explica a organizadora.

O curso é totalmente gratuito e todos os interessados estão convidados a participar.

Assessoria.

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