Qual é a cotação da arroba do boi gordo hoje? Confira preço

• 10/01/2024

O mercado físico do boi gordo segue com preços firmes.

Segundo o analista da Consultoria Safras & Mercado, Fernando Henrique Iglesias, animais padrão China contam com maior demanda em alguns estados brasileiros, a exemplo de São Paulo.

No geral, a oferta de animais terminados permanece restrita, de acordo com o projetado para o início deste ano, fazendo com que os frigoríficos não consigam conforto em suas escalas de abate.

As exportações permanecem em altíssimo nível, nesse caso, o ponto de inflexão permanece no preço pago pela carne bovina no mercado internacional, que ainda está em um patamar relativamente baixo, assinalou Iglesias.

Preços da arroba do boi

Em São Paulo, a referência média para a arroba do boi ficou em R$ 246.

Já em Goiânia, a indicação foi de R$ 236,50 para a arroba do boi gordo.

Em Uberaba (MG), a arroba teve preço de R$ 250.

No interior de Mato Grosso do Sul, a arroba foi indicada em R$ 236.

Em Cuiabá, a arroba ficou indicada em R$ 208.

Atacado

O mercado atacadista se depara com uma certa acomodação em seus preços no decorrer da terça-feira.

Conforme Iglesias, o ambiente de negócios ainda sugere por uma certa acomodação dos preços durante a primeira quinzena do mês.

Vale destacar que o perfil de consumo delimitado para o primeiro bimestre aponta para a descapitalização da população, com despesas corriqueiras, a exemplo da compra de material escolar, IPTU e IPVA, mantendo a preferência por produtos que causem menor impacto na renda média. No setor de proteínas, essa preferência tende a recair sobre a carne de frango, embutidos e o ovo.

O quarto traseiro segue no patamar de R$ 20,50 por quilo.

Quarto dianteiro ainda é precificado a R$ 13,00, por quilo.

Ponta de agulha ainda é precificada a R$ 12,80 por quilo.

Com Inf: Canal Rural | Foto: Wenderson Araujo/CNA

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